Descrizione
Programma Capodanno Profumo Spazio Sensoriale
20,30 – Ingresso Ospiti
21,00 – Inizio Cena di Gala
23,30 – Al Pianoforte Giuseppe Calcopietro
02,00 – Inizio Dj Set di Roberto Quattrino
Tipologie di Ingresso Capodanno Profumo
Ingresso Cena di Gala ore 20,30 – € 150
– Cena di Gala Servita
– 1 Bottiglia di Vino ogni 3 persone
– Brindisi di Mezzanotte
– Cotechino e Lenticchie
– Dj Set
Ingresso Cena + Tavolo Disco ore 20,30 – € 200
– Cena di Gala servita
– 1 Bottiglia di Vino ogni 3 persone
– Brindisi di Mezzanotte
– Tavolo Disco con 1 Bottiglia di Superalcolico o Champagne Premium (1 ogni 5 persone)
– Cotechino e Lenticchie
– Dj Set
Tavolo Disco ore 23,30 – € 100
– Ingresso Ore 23,30
– Tavolo Disco con 1 Bottiglia di Superalcolico o Champagne Premium (1 ogni 3 persone)
– Brindisi di Mezzanotte
– Cotechino e Lenticchie
– Dj Set
Ingresso Disco ore 23,30 – € 50
– Brindisi di Mezzanotte
– 1 Drink
– Dj Set
Menù Cenone Capodanno Profumo Roma
Welcome Drink
Antipasti
Carpaccio di pesce bianco, aceto di Champagne Percheron Freres e Pepe della JamaicaUovo di “Parisi” al Tartufo Pochè su crema di pecorino dolce, guanciale croccante e blend di 3 pepi
Primi
Gnocchetto di patate con Gambero Rosso di Mazara, crema di Datterino rosso e giallo ed erbe aromatiche
oppure
Raviolo home made ripieno con agnello scottadito, burro francese e fiori di lavanda
Secondi
Trancio di Ricciola con Misticanza di erbe spontanee, crostone di pane “Niko Romito” con broccoletti alla vaniglia
oppure
Cubo di Manzo Danese, spuma di parmigiano 24 mesi, salsa di rucola e pomodoro confit al berberè
Dolce
Semisfera di Cioccolato Fondente, cremoso al cioccolato bianco, gel agli agrumi e crumble di Panettone tardivo
Beverage
Greco Bianco – Cantine Ippolito 1845 (1 bt. ogni 3 ospiti)
Rosso Gaglioppo – Cantine Ippolito 1845(1 bt. ogni 3 ospiti)
Brindisi di mezzanotte
Cotechino con Lenticchie di Castelluccio
Informazioni
Location: Profumo – Spazio Sensoriale
Dove: Via di Villa Lauchli, 1
Città: Roma
Prezzo: da € 50
Prevendite
Ufficio Vendite
Via Coriolano, 20/22
00181 Roma
Tel. +39.06.45433487
Tel. +39.06.45433554
Come arrivare da Profumo
