Descrizione
Programma e Prezzi del Capodanno Grano Trattoria
Ingresso Cena Ore 20,30 – € 79 p.p.
– Cenone servito con Menù come descritto
– Selezioni musicali
– Brindisi di Mezzanotte
Menù Mare di Grano Trattoria
Antipasto
Cannolo Siciliano alla spuma di baccalà e granella di pistacchio di Bronte
Primo Piatto
Chicche di patate su letto di pomodorini confit e cumble di spigola
Secondo Piatto
Calamaro fritto ripieno all’ortolona con riduzione al Barolo
Dessert
Meringata all’amarena con crema di chantilly
Alla Mezzanotte
Brindisi con Prosecco, lenticchie e Cotechino
Dalla Cantina del Capodanno Grano Trattoria
Acqua Naturale e Frizzante
Vino (1 Bottiglia ogni 4 persone)
Calice di Spumante
Menù Terra di Grano Trattoria
Antipasto
Vellutata di Zucca e Porri con chips di Guanciale croccante
Primo Piatto
Pacchero Stracciatella al pomodorino ciliegino e pesto di basilico
Secondo Piatto
Filet Mignon di Maiale in crosta di Pancetta e salsa al Cognac
Dessert
Meringata all’amarena con crema di chantilly
Alla Mezzanotte
Brindisi con Prosecco, lenticchie e Cotechino
Dalla Cantina del Capodanno Grano Trattoria
Acqua Naturale e Frizzante
Vino (1 Bottiglia ogni 4 persone)
Calice di Spumante
Note per la serata del 31 dicembre
– Dress Code: Casual & Casual Chic
– I Tavoli per la cena sono tutti privati e per tutta la notte (minimo 2 persone)
– Veglione di Capodanno a numero chiuso e solo su prenotazione anticipata
– E’ gradita la puntualità per l’inizio della cena di S. Silvestro
Informazioni
Grano Trattoria
Via Celsa, 7
Roma Centro
Prevendite
Ufficio Vendite
Via Coriolano, 20/22
00181 Roma
Tel. +39.06.45433487
Tel. +39.06.45433554