Grano Trattoria

Programma e Prezzi del Capodanno Grano Trattoria

Ingresso Cena Ore 20,30 – € 79 p.p.
– Cenone servito con Menù come descritto
– Selezioni musicali
– Brindisi di Mezzanotte

Menù Mare di Grano Trattoria

Antipasto
Cannolo Siciliano alla spuma di baccalà e granella di pistacchio di Bronte

Primo Piatto
Chicche di patate su letto di pomodorini confit e cumble di spigola

Secondo Piatto
Calamaro fritto ripieno all’ortolona con riduzione al Barolo

Dessert
Meringata all’amarena con crema di chantilly

Alla Mezzanotte
Brindisi con Prosecco, lenticchie e Cotechino

Dalla Cantina del Capodanno Grano Trattoria
Acqua Naturale e Frizzante
Vino (1 Bottiglia ogni 4 persone)
Calice di Spumante

Menù Terra di Grano Trattoria

Antipasto
Vellutata di Zucca e Porri con chips di Guanciale croccante

Primo Piatto
Pacchero Stracciatella al pomodorino ciliegino e pesto di basilico

Secondo Piatto
Filet Mignon di Maiale in crosta di Pancetta e salsa al Cognac

Dessert
Meringata all’amarena con crema di chantilly

Alla Mezzanotte
Brindisi con Prosecco, lenticchie e Cotechino

Dalla Cantina del Capodanno Grano Trattoria
Acqua Naturale e Frizzante
Vino (1 Bottiglia ogni 4 persone)
Calice di Spumante

Note per la serata del 31 dicembre 

– Dress Code: Casual & Casual Chic
– I Tavoli per la cena sono tutti privati e per tutta la notte (minimo 2 persone)
– Veglione di Capodanno a numero chiuso e solo su prenotazione anticipata
– E’ gradita la puntualità per l’inizio della cena di S. Silvestro