Programma Capodanno Cotonificio Frosinone 

20.30: Arrivo degli Ospiti e Inizio Gala Dinner
21.30: Musical Show Diner
23.55: Countdown al 2022
01.00: Exclusive Party

Tipologie di Ingresso al Capodanno del Cotofificio

Platinum Cena di Gala – € 170 p.p.
– Cenone di Capodanno in Galleria (menu sotto indicato)
– Tavolo riservato sul soppalco
– 1 bottiglia di vino ogni 4 persone
– Musical Show Dinner
– Brindisi di mezzanotte
– Selezioni musicali tutta la notte

Prenotazioni a numero chiuso e solo su prenotazione

Menù del Cenone di Capodanno al Cotonificio di Frosinone

Brindisi di Benvenuto 
Vol au Vent con Salsa Cocktail e Gambero Scottato

Antipasto
Tartare di Tonno agli Agrumi e Crema di Avocado
Insalatina di Calamari con Cruditè di Carciofo e Melograno
Muffin di Baccalà su Crema di Ceci e Menta

Primi
Cannelloni ai Frutti di Mare
Fusilli al Ferretto con Scampi e Vongole
Pomodorini e Polvere di Pistacchio

Secondi
Cubo di Ricciola Selvatica in Crosta di Zucchine e Patate
Ciuffo di Scarola ripassata con Alici e Olive Itrane

Dolci
Tartella con Crema Pasticciera e Frutti Rossi
Dolci natalizi del Cotonificio 

Brindisi di Mezzanotte

Lenticchie e Zampone