Salaria Sport Village

Tipologia di Ingressi:

Cena di gala ore 20.30  100€ | menu allegato, 1 bottiglia di vino ogni 4 pax ,1 di prosecco per il 2017 ESAURITO

Cena a Buffet ore 21.30 con tavolo riservato 75€ |menu allegato , 1 drink, 1 bottiglia di vino ogni 4 pax, prosecco per il 2017 ESAURITO

Cena a Buffet ore 21.30 65€ |menu allegato, 1 drink, 1 flute di prosecco

Ingresso disco  ore 23.30  35€ | 1 drink, brindisi al 2017

Ingresso disco ore 00.30  25€ |1 drink

Tavoli disco dopo le 00.30 fino a 10 pax  350€ | 1 bottiglia di super alcolico e bibite, 1 bottiglia di prosecco

Programma della Serata:

Ore 20.30 : Gala Dinner

Ore 21.00 : Buffet con Tavolo

Ore 21.30 : Buffet

Ore 22.00 : Cabaret con Pablo e Pedro

Ore 22.45 : Piano Bar con Alessandro De Angelis

Ore 23.00 : Ingresso Disco

Ore 23.59 : Count Down e DJ set con Dj Luca Devoto

Menù Cena di Gala 2017

Antipasti

Poche sfogliata con verdurine saltate alla menta e fondente di crescenza

Crudit di puntarelle e vitella leggermente marinata al dressing di lime,senape e salvia

Soutee di salmone scozzese,asparagi e topinambur al dragoncello

Tartare di gamberi rossi,sedano rapa e maracuja

Primi piatti

Risotto montecato alla pescatrice e broccolo romano con pasticcio di alici di cetara

Tagliolini croccanti ai carciofi romaneschi e stracciatella di bufala su crema di “barba rossa”

Secondi Piatti e contorni

Scorfano al rosato di negroamaro e timo con composta di lamponi e cipolle di tropea

Tagliata di cappone di morozzo al papavero con crema di zucca,pistacchi e uvetta al cognac

lenticchie di castelluccio della tradizione

insalata al taglio con gherigli di noci,semi di zucca e mele granny smith

(1 bottiglia di vino ogni 4 pax)

Brindisi di mezzanotte

Selezione di dolci di natale

Menù Bambini

Antipasto a scelta tra:

Frittini o prosciutto e mozzarella

Primo Piatto:

Pasta in bianco o pasta al pomodoro

Secondo Piatto:

Cotoletta di pollo o hamburger di manzo

Contorno:

Patatine fritte o insalata mista

Dolci natalizi